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kalkgeprägten Lagen wie Watson Ranch genießen in der Fachwelt besondere Aufmerksamkeit und werden regelmäßig hoch bewertet
brillantes Hellgelb mit grünlichen Reflexen – ein typisches Zeichen seiner Jugend und Frische
die Trauben werden schonend gepresst und temperaturkontrolliert vergoren
warum 2002 zu den legendären Jahrgängen der Region zählt
2023 Sylvain Pataille, Bourgogne Aligote Clos du Roy Le Nar kalkgeprägten Lagen wie Watson RanchDer 2023 Bourgogne Aligot Clos du Roy von Sylvain Pataille zeigt eindrucksvoll, warum der Winzer als einer der fhrenden Aligot Spezialisten gilt. Hier entsteht kein einfacher Bourgogne, sondern ein vielschichtiger, strukturierter Weiwein mit bemerkenswerter Tiefe, feiner Textur und einem Entwicklungspotenzial, das oft an groe Chardonnays der Cte dOr erinnert. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit heller, klarer Farbe und lebendigem
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