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Nach einer 12-stündigen Vor-Klärung erfolgt die spontane Gärung sowohl in Edelstahltanks als auch in Holzfässern
und genau das zeigt sich hier in der Verbindung aus reifer Frucht
die Aromen zu öffnen und das Tannin zu glätten
strahlenden Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage
2023 Luca Syrah Laborde Double Select MonteRosola Nach einer 12-stündigen Vor-Klärung erfolgtDer 2023 Luca Syrah Laborde Double Select ist ein charakterstarker Rotwein aus Tupungato in der Uco Valley, der die khle Hhenlage Mendozas in Reinform zeigt. Saftige Frucht, duftige Wrze und eine przise Struktur verbinden sich hier zu einem Syrah mit Tiefe und Finesse. Die Laborde Double Select Selektion steht fr eine besondere Klonauswahl und alte Rebstcke ein echtes Stck argentinischer Syrah Geschichte. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der
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