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Sie zeichnet sich durch ein kräftiges
dichte und feincremige Perlage
Ein Genuss-Tipp von unserem Einkäufer (mit mexikanischen Wurzeln): Poularde an einer mexikanischen Schokoladen-Sauce «Mole negro de Oaxaca"
in dem große Sorgfalt und Handwerkskunst steckt
Ried Grub 1. Lage Grüner Veltliner 2021 Weisswein Süsser Hausessig Sie zeichnet sich durch einDie geschtzte Kessellage (Grub, Grube) bringt einen kraftvollen Wein hervor, der mit intensivem und komplexem Aromareichtum an Blutorange, exotischer Frucht wie Mango und Ananas und einem Anflug von Karamell, Safran und Muskatnuss aufwartet. Fllig und opulent wirkt er am Gaumen, gesttzt von einer perfekt eingebundenen Sure. Sein ausgeprgter Geschmack und die charaktervolle mineralische Herbe klingen lange mit einem Hauch von Waldhonig nach.
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