Elisabeth von Thüringen - Dinkel Butterstollen 1000g weihnachten Gemahlen wird es in einer

Gemahlen wird es in einer kleinen Mühle in unserer Nähe

Jährlich wird er vom "Schutzverband Thüringer Weihnachtsstollen" auf seine Qualität und Inhaltsstoffe überprüft

Brennwert 1662 kJ (397 kcal) Fette 17 g gesättigte Fettsäuren 7

Alle Stollen werden von mir

Elisabeth von Thüringen - Dinkel Butterstollen 1000g weihnachten Gemahlen wird es in einerMein Elisabeth von Thringen Stollen besteht aus feinem Dinkelmehl, welches hier, im Thringer Becken, wchst. Gemahlen wird es in einer kleinen Mhle in unserer Nhe, von der traditionsreichen Mllerfamilie Zitzmann. Zum Backen verwende ich nur ausgesuchte Zutaten, wie gute Butter, saftige, groe Sultaninen, berseerum und Vanille. Die Vorbereitung der Zutaten, das Kneten des Teiges sowie das Backen bernehme ich stets selbst, mit meiner ber 30jhrigen