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Ein Wein wie gemacht für eine Küche mit vielen Gewürzen und fruchtigen Komponenten
In der Nase die volle Kastanienbusch-Aromatik — grüner Apfel
Die Oberfläche wirkt weich
die keine Farbe der Welt nachahmen kann
Charlopin Tissier Gevrey-Chambertin "Vieilles Vignes" rouge AOC 2023 rosé Ein Wein wie gemacht fürCharlopin Tissier ist ein vergleichsweise junges Projekt im Burgund, getragen von Yann Charlopin und seiner Frau Ccile Tissier, die beide aus alten Winzerfamilien der Cte stammen. Ihr Stil: przise, dicht, gerne mit etwas mehr Holz, immer mit klarem Blick auf die Lage. Gevrey Chambertin gehrt seit jeher zu den Knigsappellationen der Cte de Nuits, und die Vieilles Vignes Cuve ist die Eintrittskarte ins uvre der Domaine. Die Parzelle liegt im Climat
