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davon gesättigte Fettsäuren <0
Puligny-Montrachet Premier Cru aus einer Toplage — das ist burgundischer Chardonnay in seiner reinsten Form
ausgeschenkt wird er kalt bei 8 bis 10 Grad
klassisch im Edelstahl mit kurzem Hefekontakt für Frische und Präzision ausgebaut
Mar de Frades Albariño DO - Magnum 1,5L 2025 navarra davon gesättigte Fettsäuren <0Die Magnum ist kein bloer Angeberformat Trick. Anderthalb Liter altern langsamer als eine normale Flasche, weil anteilig weniger Sauerstoff auf den Wein kommt und fr einen Tisch mit mehr als vier Personen ist sie schlicht die praktischere Lsung. Beim Albario aus den Ras Baixas kommt hinzu, dass er in groer Runde ohnehin am besten aufgehoben ist. Von Hand gelesen wird in einzeln ausgewhlten Parzellen auf granitgeprgtem Untergrund. Es folgt eine kurze
