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dann zu einem Rinderschmorbraten
wenn auch nicht tief
Merlot und Cabernet Sauvignon
Frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säurestruktur
AMARANTA Montepulciano d'Abruzzo DOP 1.5L 2022 Counoise dann zu einem RinderschmorbratenStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Animierend s nach dunkelroten Frchten, ergnzt um balsamische Noten, die an Nadelwald erinnern, etwas Kakao. Am Gaumen ein slicher Auftakt, der um einen flligen und gleichzeitig eleganten Krper bereichert wird. Der Nachhall ist lang, getragen von Frucht und Wrze. Tenuta Ulisse formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder
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