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Lakritz- und Waldaromen
seidiges Tannin
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Rinderfilet oder einer Käseplatte mit Brie
Rosengebäck oder ein stiller Ausklang – dieser Wein braucht wenig drumherum
Enate Cabernet-Cabernet DO 2021 Flaschengröße (Liter):0,750 Lakritz- und WaldaromenStruktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. In der Nase entfalten sich kraftvolle Aromen von reifen Kirschen, saftigen Pflaumen und feinen Gewrznoten, begleitet von einem Hauch schwarzem Pfeffer, Eukalyptus und Menthol. Enate formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute Opulenz. Aus Aragonien, Spanien bringt er Herkunft und Spannung mit. Der Nachhall bleibt
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