2020 Podere Il Carnasciale Il Caberlot Magnum Weingut Gustavshof Dass der Ausbau in Edelstahl

Dass der Ausbau in Edelstahl oder Beton erfolgt

auf halbem Weg zwischen Colmar und Straßburg

besonders leicht gebraten oder als Terrine

000 Liter großen Fudern und in Edelstahltanks unterschiedlicher Größe vergoren

2020 Podere Il Carnasciale Il Caberlot Magnum Weingut Gustavshof Dass der Ausbau in EdelstahlDer Il Caberlot ist der Kultwein von Poderi Il Carnasciale und wird aus der Caberlot Traube hergestellt. Diese Traube wird so genannt, weil sie Merkmale von Cabernet Franc und Merlot aufweist. Il Carnaciale ist das einzige Weingut, das Wein herstellt. Die Produktion betrgt nur 2. 000 Flaschen pro Jahr und 95 % der Weine werden nur in Magnumflaschen abgefllt und an die gehobene Gastronomie vertrieben. Die Etiketten der Weinflaschen unterscheiden sich