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Das Ergebnis ist ein vielschichtiger Rotwein mit Aromen dunkler Beeren
die es gerne fruchtig
Schon geringe Mengen des aus ihrem gekelterten Wein prägen im Verschnitt das Aromenbild des Endprodukts
Refosco – Die Geschichte der Liebe in rubinrot
Chevalier de Métairie Rouge IGP Pays de l'Aude Shop Das Ergebnis ist ein vielschichtigerDer Chevalier de Metairie Rouge aus der Region Languedoc Roussillon in Frankreich besticht durch seine fruchtigen Hauptaromen von Kirsche und Brombeere, die von einem feinen, rauchigen Zedernholzton begleitet werden. Dieser samtige Rotwein mit mittlerem Krper, milder Sure und wenig Tanninen eignet sich hervorragend zu Geflgel, leichtem Fleisch und gereiftem Kse. Serviert bei 16 18 C entfaltet er seine volle aromatische Kraft.
