Beurer STETTENER PULVERMÄCHER BERGE Riesling VDP.GG 2022 EU-Bio Auf dem von Lilot Kammermeier

Auf dem von Lilot Kammermeier (Designerin aus Berlin) gestalteten neuen Label des Portugiesers sehen wir den abstrahierten Querschnitt durch eine Portugieserbeere mit dunkler Schale und den Kernen

Die Trauben stammen alle aus biodynamischer Landwirtschaft und wurden separat gelesen

Danach wird der Handwerk Spätburgunder spontan mit eigenen Hefen vergoren

Der Ausbau fand im gebrauchten Holz statt

Beurer STETTENER PULVERMÄCHER BERGE Riesling VDP.GG 2022 EU-Bio Auf dem von Lilot KammermeierDie Trauben des Beurer STETTENER PULVERMCHER BERGE Riesling VDP. GG 2022 stammen von Reben, welche auf dem mineralstoffreichen Boden des Pulvermcher in den frhen 1980er Jahren gesetzt wurden. Die aus biodynamisch bewirtschafteten Parzellen stammenden gesunden und reifen Trauben werden von Hand gelesen und angepresst. Es folgt eine 14 tgige khle Maischegrung mit wilden Hefen. Danach wurde der Saft abgepresst und der Wein fr 10 Monate im 500 l Holzfass