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Struktur und Mineralität
Die Weine genießen hohe Anerkennung und gelten in ihrer Region als verlässliche Maßstäbe für Herkunft und Charakter
Das kühle Mikroklima und die kargen
Hervorragend passt er auch zu reifem Hartkäse wie Pecorino Toscano stagionato oder Parmigiano Reggiano sowie zu Trüffelgerichten und Pilzrisotto
Kumeu River Coddington Chardonnay 2023 Lispida Struktur und MineralitätDer Kumeu River Coddington Chardonnay 2023 ist ein Einzellagen Chardonnay aus Auckland, der eindrucksvoll zeigt, warum Neuseeland lngst nicht nur fr Sauvignon Blanc berhmt ist. Die Trauben stammen aus dem Coddington Vineyard, dessen Frchte seit 1998 in die Estate Cuve einflossen, bevor die Lage 2006 ihren wohlverdienten Einzellagenstatus erhielt. Der 2023er verbindet die typische, reife Steinobstfrucht dieser Parzelle mit der Finesse und Frische eines
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