Weingut Uli Metzger Filet blanc trocken Chardonnay Weißburgunder Schaumwein weiß Deutschland (1 x 0,75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln feinbalancierten Rotweincuvee zur Geltung

feinbalancierten Rotweincuvee zur Geltung

Schöner roséfarbener Schaum

STORY: 20 km nördlich von Montalcino

aber das ist der beste Wein den ich jemals gemacht habe

Weingut Uli Metzger Filet blanc trocken Chardonnay Weißburgunder Schaumwein weiß Deutschland (1 x 0,75l) Wildschweinbraten mit Rotkohl und Knödeln feinbalancierten Rotweincuvee zur GeltungSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: