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Hierzu ist dieser Wein ein Parade-Beispiel
ohne ihn laut wirken zu lassen
Das eignet sich ganz hervorragend für eine Version Spumante mit sehr eleganter und erfrischender Säure
In der Nase zeigen sich klare Steinobstnoten
Zion Weiß BIO 2023 Großes Gewächs Hierzu ist dieser Wein einReifer Apfel und saftige Birne stehen im Duft der Cuve Zion Wei klar im Vordergrund. Dazu kommen feine florale Tne, Birnenschale und eine zurckhaltende Wrze. Am Gaumen besitzt der Wein Druck und eine reife, geschmeidige Textur, bleibt dabei jedoch sauber und gut gefhrt. Die Frucht wirkt voll, ohne s zu werden, und zieht sich bis in den langen Ausklang. Dort sorgen Wrze und ein zarter herber Ton fr Balance. Ein vielseitiger Weiwein fr den Tisch, der
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