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unkompliziert und trinkfreudig ausgebaut
lässt der R' Chardonnay etwas mehr Holz und Hefereife ins Glas — eine eigenständige Stimme zwischen Pfälzer Mineralität und Burgund-Cremigkeit
dunkle Schokolade und ein Hauch Rauch
CLAROR Can Prats 2015 — elf Jahre auf der Hefe gereift
La Spinetta Giorgio Rivetti Moscato d' Asti "Bricco Quaglia" DOCG 2025 BIO molette unkompliziert und trinkfreudig ausgebautMoscato dAsti ist eine Kategorie fr sich: ein Wein mit dem Alkoholgehalt eines krftigen Bieres, gemacht aus einer der wenigen Rebsorten, die tatschlich nach Traube schmecken. Bei La Spinetta kommt er aus der Lage Bricco Quaglia und er zeigt, dass s und ernsthaft einander nicht ausschlieen. Der Untergrund ist Ton mit Mergel: khl, kalkhaltig, wasserhaltend. Ein Boden, der die Sure schtzt, ohne die ein Wein dieser Machart nicht funktionieren wrde. Die
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