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Sie sind mit regional eng festgelegten und auf den Bodentyp abgestimmten
Fleischgerichte
der die Balance zwischen Fülle und mineralischer Frische hält
der Terroir und Vision auf ungewöhnliche Weise verbindet
Filarmonia D.O. Bio 2024 IGT Sie sind mit regional engHerkunft, Frucht und Struktur finden hier zu einem ausgewogenen Stil zusammen. Krftige Brombeerfrucht erffnet wie ein Paukenschlag. Die Blechblser legen einen aromatischen Kruterteppich um den gut ausbalancierten (Klang)Krper des Streich Ensembles. Ein langer Nachhall und stehende Ovationen. Bravo, Zugabe!. Aus Murcia, Spanien kommend, wirkt der Wein przise genug, um mehr als nur einfache Frucht zu bieten. Die Cuve prgt den Charakter mit klarer
