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Reifenoten und grüne Baumnüsse bilden einen Teil des schier unendlichen Duftes
Enorm vielschichtiges Bukett von reifen Waldbeeren
Durch abkühlen des Gärbehälters wir die Gärung gestoppt
Sowohl das Unternehmen Robert Parker
Sieur d`Arques On the Rocks Antech Aktion Reifenoten und grüne Baumnüsse bildenDie Sonne im Glas der erfrischendste Aperowein nach uraltem Rezept. Herstellung Beim "on the Rocks" werden die Trauben nach der Lese in grossen Chromstahltanks bei tiefen Temperaturen vergoren. Hat der Alkoholgehalt 5 % vol. erreicht, wird der Wein in Flaschen gefllt und verkorkt. Unter Mithilfe des nach der ersten Grung verbliebenen Zuckers grt der Wein bei etwa 14C in der Flasche weiter. Er sttigt sich mit Kohlensure und bei etwa 6 bis 7 % vol. alc.
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