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Er ist eine rare und traditionelle Spezialität am Wagram auf die wir sehr stolz sind
Das JOSEF Burgunderglas entsteht in reiner Handarbeit – von der glühenden Rohmasse bis zum fertigen Exemplar
Food Pairing (Speiseempfehlung): Gebratene Kalbsleber
Die spontane Vergärung im Edelstahl und der Feinhefekontakt geben dem Wein Substanz
2022 San Siro Rosso Vigneti delle Dolomiti IGP BIO Vino de Pago D.O.P. Er ist eine rare undber dem Weingut auf einer Anhhe steht eine kleine Kapelle, die San Siro gewidmet ist, der angeblich das Brot und den Fisch in Krben zu Jesus gebracht hat, der sie dann mehrte. Man kann sich bei einem Schluck San Siro Rosso zurcklehnen und die Geschichte genieen, man schmeckt die internationale Herkunft der Rebsorten, die Machart erinnert ein wenig an einen eleganten Bordeaux. Leuchtendes Rubinrot, Johannisbeeren, Weichseln und Hollunder, Wildkruter,
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