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Die Trauben (100% Nebbiolo) werden per Hand gelesen und im Keller traditionell verarbeitet: schonende Entrappung
Wildgeflügel oder auch Pilzrisotto passt
Hervorragendes Reifepotenzial: 8–12 Jahre
Der Betrieb liegt auf einem bemerkenswerten Kalkplateau und zählt zu den wenigen Gütern
Les Pieds sur Terre – Valentin Morel Poulsard en Bois d'Arnaux 2023 Fiona Leroy Die Trauben (100% Nebbiolo) werdenLes Pieds sur Terre Valentin Morel Poulsard en Bois d'Arnaux 2023
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