Garum di Alici – Fischsauce aus Kalabrien Schweizer Produkt Der äusserst harte Klingenstahl (58

Der äusserst harte Klingenstahl (58 Rockwell) des CK16 lässt sich besonders scharf schleifen und hält die Schärfe länger aufrecht als herkömmlicher Stahl

Handgefertigtes Unikat aus Japan

Grillroste und sogar Glaskaraffen

feinen Abschluss

Garum di Alici – Fischsauce aus Kalabrien Schweizer Produkt Der äusserst harte Klingenstahl (58Frei von Zusatz & Konservierungsstoffen kologisch nachhaltig & gewsserschonend Gefangen Natrlicher, kraftvoller Umami Geschmack Essenziell fr die asiatische Kche Handwerk & Tradition aus Kalabrien Garum hat eine lange Tradition, die bis in die Antike zurckreicht. Ursprnglich von den Rmern handwerklich erzeugt, war Garum eine krftige Wrzsauce, die in der gesamten rmischen Kche Verwendung fand. Sie wurde aus fermentiertem Fisch und Salz hergestellt und