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Sans fermentation malolactique
des engrais verts ou de l'éco-patûrage
tel un Œil de Perdrix
Une élégance raffinée
Éric Taillet - Renaissance NV Rupture de stock Sans fermentation malolactiqueLA REVELATION DU MEUNIER PAR LE TERROIR EXTRA BRUT Base 2014 35% de vins de reserve . Une cuve confidentielle issue de trs vieilles vignes de Meunier sur argiles, exprimant la perfection la renaissance de ce cpage. La Renaissance du cepage Meunier, cepage emblematique de la maison. A travers cette cuvee qui a vieilli pendant 72 mois, nous mettons en lumiere une autre expression de ce cepage, dense, complexe et d'une elegance infinie. Assemblage : 100%
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