Soubressade de Mallorque IGP porc noir touron cumin et paprika pour lui

cumin et paprika pour lui donner une touche épicée qui complète parfaitement le goût agréable du porc

Des fleurs d'hibiscus et du gingembre frais sont ensuite infusés dans le mélange puis le tout est filtré

stabilisant (E-471)

les légumes rôtis

Soubressade de Mallorque IGP porc noir touron cumin et paprika pour luiLa sobrassada de porc noir d'Embotits Munturi est reconnue comme l'une des meilleures. Elle est labore l'ancienne avec toute la viande noble du porc majorquin. Chaque pice a un poids approximatif de 400 gr. La soubressade de porc noir de Majorque est un produit artisanal emblmatique de l'le espagnole de Majorque, situe dans l'archipel des Balares en Mditerrane. Cette dlicatesse gastronomique est labore partir de viande de porc noir, une race