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La ville de Miki a une longue histoire dans la fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie
de nombreux enfants utilisaient le Higonokami pour tailler leurs crayons
ce pic à glace offre une durabilité remarquable et une excellente résistance à la corrosion
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Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 200mm Material:Blue steel #1 La ville de Miki aLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
