Couteau Japonais Set de 3 | Collection Yuzen Longueur de la lame :

Longueur de la lame : 21 cm

Durabilité : acier inoxydable résistant à l’usure et à la corrosion

pensés pour offrir performance

ce set est idéal pour celles et ceux qui recherchent des couteaux performants

Couteau Japonais Set de 3 | Collection Yuzen Longueur de la lame :Description Ce set Maison Yamato rassemble trois couteaux emblmatiques de la coutellerie japonaise, penss pour les cuisiniers qui recherchent polyvalence, performance et lgance artisanale : Le Kiritsuke () : couteau prestigieux, autrefois rserv aux chefs japonais. Sa lame longue et anguleuse permet de trancher avec prcision viandes, poissons et lgumes. Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental, parfait pour toutes les grandes