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Accord avec les vins : vins rouges de la Bourgogne ou de la Vallée du Rhône
000 kg convient pour 2 à 4 personnes dans une boîte de 23 cm de diamètre
Haute-Marne (France)
caractérisé par la forte présence de prairies permanentes et de bocage
Beaufort d'été 2021 (AOP) Cloche Accord avec les vins :Produit rare et contingent, il nest fabriqu que par quelques producteurs uniquement de juin octobre une altitude minimum de 1500m avec le lait d'un seul troupeau qui profite d'une flore diffrente et riche en "Gentianes" qui confre ce fromage un got unique. Gage de qualit et de tradition, ce millsime "Chalet d'Alpages" est de l't 2020. Prix : la coupe Poids : 20 70 kg Origine : Savoie et Haute Savoie (France) Matire grasse : 38% Intensit : Moyenne
