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2 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 120mm
Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les légumes
ce couteau luxueux élèvera sans aucun doute votre expérience culinaire
[Utilisation]
Petty White Steel #2 Kurouchi Manche Zelkova 150mm Finish:Kurouchi 2 / Épaisseur : 3mmRecommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.
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