Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Pourpre 180mm (Tsuba-nashi) Materiau:Silver Steel #3 it is most widely used

it is most widely used in households

Idéal pour couper le chou Napa et le chou en lamelles

Type de Couteau : Usuba (Kanto)

Les couteaux Honyaki ne peuvent pas être produits en masse

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Pourpre 180mm (Tsuba-nashi) Materiau:Silver Steel #3 it is most widely usedSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.