Petty Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche Urushi Pourpre 150mm SUMMER253 ces couteaux sont utilisés uniquement

ces couteaux sont utilisés uniquement par les chefs comme symbole de statut

Profitez du luxe d’un tranchant remarquable et d’un contrôle optimal à chaque utilisation de cet instrument de cuisine raffiné

ce qui rend le tranchant très dur et lui permet de conserver sa netteté pendant longtemps

*Veuillez noter que les couteaux présents sur les photos ne sont pas inclus dans le coffret

Petty Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche Urushi Pourpre 150mm SUMMER253 ces couteaux sont utilisés uniquementUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.