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Seul du riz Omachi sélectionné de la préfecture d'Okayama est utilisé pour ce Junmai
d'une texture veloutée et d'une finale puissante et chaleureuse
le saké des années précédentes est utilisé en plus de l'eau pour le brassage
Ce saké Junmai a un goût très sec
izumibashi kimoto kurotonbo 1800ml Titre:Default Title Seul du riz Omachi sélectionnéPour ce Junmai, seul du riz Yamada Nishiki slectionn provenant des environs immdiats de la brasserie a t utilis. Il est brass selon la mthode traditionnelle Kimoto. De plus, ce sak reste en cuve pendant encore 2 ans pour continuer mrir. Vous pouvez galement le dguster tide temprature ambiante.
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