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Marne calcaire : craie + argile
Le but de cette cuvée est d'obtenir de grandes émotions gustatives après un temps sur latte plus long que le reste de la gamme (environ 10 ans minimum)
Cépage : 100% Pinot Noir
Cépages : 40% Meunier
Égly-Ouriet - V.P. NV Box Marne calcaire : craie +GRAND CRU V. P. VIEILLISSEMENT PROLONG ASSEMBLAGE BASE VENDANGE 2017 Ce Champagne est issu de l'assemblage du Pinot Noir et du Chardonnay provenant des vignes classes Grand Cru au sein de la Montagne de Reims. Les vinifications se font en levures indignes et en fts de chne. Les vins ne sont pas filtrs et bnficient d'un levage long sur lies avant le dgorgement. Temps de passage en cave : 84 mois
