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Sa légèreté
nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et réalisés un cousu à la main avec soin
Ce magnifique couteau Santoku est fabriqué à partir d'acier blanc #2 de qualité supérieure et soigneusement traité avec une finition traditionnelle Kurouchi
pouvant être utilisés comme couteau à trancher ou couteau à légumes
Sujihiki AUS-10 Poli Manche en Chêne 240mm Finition:Polie Sa légèretéLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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