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Pépin rouge 2023 - Kevin Bouillet Élevage de 12 à 36
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Pépin rouge 2023 - Kevin Bouillet Élevage de 12 à 36

Pépin rouge 2023 - Kevin Bouillet Élevage de 12 à 36

SKU: 97487255643

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Description

Élevage de 12 à 36 mois en barriques sans ouillage

Il est peu filtré pour garder son authenticité

mais débordant paradoxalement de fraîcheur grâce à des notes résino-balsamiques et mentholées

du nom d’une petite parcelle de 30 ares

Pépin rouge 2023 - Kevin Bouillet Élevage de 12 à 36Un assemblage sur sols de marnes rouges du Trias en macration longue. Trs soyeux, gorg de fruits, une structure nette, c'est encore une belle russite de Kevin.

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